第六届中国·重庆职业技能大赛暨重庆小面专项赛明日开幕,争夺20个竞赛项目的重庆第一
2019-10-17


“巴渝工匠”杯首届首届重庆小面职业技能大赛现场。
 
重庆与世界网讯(记者 贺煜)今(17)日上午,记者从市政府新闻办举行的发布会上获悉,“巴渝工匠”杯第六届中国·重庆职业技能大赛暨重庆小面专项赛将于明日(18日)上午在沙坪坝区磁器口古镇沙磁巷文化广场开幕。本次大赛共设置智能制造、移动机器人、轨道交通信号控制、小面制作、火锅调味等20个竞赛项目,4—9月已举行初赛、复赛。从本月18日开始,各项目将逐一进行决赛比拼,争夺20个职业技能项目的重庆第一。

据了解,此前,重庆已成功举办5届职业技能大赛,本次大赛是重庆市级别最高、覆盖面最广、参与人数最多的职业技能大赛,是对标世界技能大赛项目,结合全市重点行业和特色产业,举办的一场职业技能大赛。此次大赛预计辐射带动20万人参赛,通过竞赛直接选拔高技能人才2000名以上。

开幕活动将在沙磁巷文化广场上中下3层16个区域举行,集竞赛、展示、互动三大功能为一体。以“1+3”形式展示,即:1场“巴渝工匠”杯第六届中国·重庆职业技能大赛开幕式和重庆小面、中国菜、餐厅服务3场专项职业技能竞赛。

 
技能竞赛
 
2小面是重庆的特色名片,重庆素有“小面之乡”之称。
 
重庆小面、中国菜、餐厅服务3项赛事将同步呈现,现场设置150个工位,来自全国各个省市的456名选手同台竞技。其中,重庆小面专项赛项目有110名选手参赛;中国菜项目专项赛有全国11个省市的287名选手参赛;餐厅服务项目专项赛有59人参赛。大赛邀请了第45届世界技能大赛重庆籍获奖者梁攀、李真芹、王祯到场为参赛选手加油助威。
 
技能展示
 
重庆已成功举办5届职业技能大赛。
 
活动现场,将有10家技工院校现场进行招生宣传;12家世界技能大赛集训基地展示项目风采、选手风采、技艺风采;10个全市优秀手工艺技术能手及新兴产业技术能手到场展示技艺。广大市民可现场了解重庆市技能教育发展基本情况,体验技术能手的手工绣、美甲、美容等服务。
 
欢乐互动

大赛旨在进一步激发广大职工和青年学子学习技能、钻研技术的热情,选拔一批优秀技能人才。
 
现场还将开展无人机展演、传统手工艺技艺体验,咖啡、烘焙、重庆小面美食品尝等丰富的互动活动。

为庆祝新中国成立70周年,主办方设置了“小面大爱 祖国万岁”为主题的“吃重庆小面 庆祖国华诞”活动,现场有厨师制作长达70米的长寿面。设置了“我与国旗同框”环节,现场群众只要将自己与国旗同框的照片转发至朋友圈集齐7个赞以上,前70位完成的群众可以在指定地点领取餐券,免费品尝“70长寿面”。

另外,还将开展“我在重庆学美食”活动,邀请10余名外籍留学生现场参与制作重庆小面及重庆美食,让更多的外籍人士感受到中华传统美食的魅力,感受到重庆包容、热情、开放的人文精神。

 
图片/沙坪坝区委宣传部提供
《重庆与世界》杂志