“重庆令人难以置信！” 库里夜游重庆盛赞美食和非遗

重庆与世界网讯（记者 杨艳）8月19日晚，NBA巨星、安德玛旗下库里品牌总裁史蒂芬?库里一行登临重庆两江游轮，沉浸式感受重庆夜生活。此次行程中，从体验巴渝美食和非遗技艺，到观赏璀璨江景、参与文化互动，库里全程笑容不断，直言“重庆令人难以置信”。

作为重庆市委市政府倾力打造的美食IP，“渝味360碗”是从全市1025道特色菜中精挑细选而来。当晚，烹饪大师掌勺，为库里呈现了一场巴渝风味十足的晚宴。

晚宴开场，精彩表演先点燃全场气氛。烹饪大师潘恋、刘忠现场献艺，以食材雕琢出“孔雀开屏”与“豆腐牡丹”，精湛刀工尽显中式烹饪美学，更借造型传递“生活花开富贵，前程繁花似锦”的美好祝愿；此外，用面粉打造的“渝味360碗”气球造型创意十足，一亮相便吸引全场目光。

随后，“渝味360碗”十大魅力菜品亮相，荣昌卤鹅肉质紧实鲜香，歌乐山辣子鸡带来“辣椒中寻宝”的互动乐趣，外酥里嫩的重庆烤鱼尽显“中国烤鱼之乡”风味底蕴。还有重庆泡菜、巴国阴米粥、陈麻花、怪味胡豆等非遗美食，以及重庆凉粉、梁平卤烤鸭、彭水鸡豆花、老甘家招牌蒜蓉小龙虾等一系列“渝味360碗”美食端上餐桌。

其中，彭水鸡豆花、老甘家招牌蒜蓉小龙虾等深受库里青睐。彭水鸡豆花以鲜嫩豆花包裹鸡肉醇香，入口即化，传统技艺与现代创意的融合让库里连连称赞；老甘家招牌蒜蓉小龙虾蒜香浓郁、虾肉弹牙，直接让库里竖起大拇指，拿出手机拍照留念。

“库里对每道重庆美食都充满兴趣。”作为本次“渝味360碗”推介官，重庆美食文化研究会会长王伟分享道，“他不只是品尝味道，还会认真倾听每道菜的制作工艺、食材选择与背后的历史故事，这份对重庆美食文化的尊重和喜爱格外真挚。”

此次美食体验，不仅让库里亲身感受了重庆“麻辣鲜香”的饮食魅力，更以一道道承载历史与匠心的菜品为桥梁，向世界生动传递了重庆深厚的文化底蕴，让“渝味360碗”这一重庆美食IP，成为一张亮眼的城市文化名片。

重庆是巴渝文化的发祥地，有3000多年的建城史，悠久的历史和深厚的文化底蕴，孕育出了众多优秀的非物质文化遗产资源。晚宴结束后，梁平木版年画、荣昌折扇、重庆剪纸、重庆面塑等重庆非遗瑰宝依次亮相，让库里近距离感受巴渝文化。

在非遗代表性传承人的引导下，库里亲身体验了拓印木版年画《和气致祥》，并留下签名；更令他感到惊喜的是，传承人们还特别送上以库里形象为原型创作的剪纸与面塑作品。生动的造型让库里满心欢喜，忍不住拿起欣赏，连连赞叹“太神奇了”。

据了解，目前，重庆拥有53项国家级、707项市级非物质文化遗产代表性项目。此次展示的荣昌折扇于2008年列入国家级非遗，与苏扇、杭扇并称“中国三大名扇”；梁平木版年画于2006年列入国家级非遗，其套印彩绘工艺独具特色；重庆剪纸更随“中国剪纸”项目入选联合国教科文组织人类口头和非物质遗产代表作名录。

夜幕降临，活动接近尾声，库里登上游轮甲板，伴着徐徐江风开启两江夜游。当洪崖洞吊脚楼的璀璨灯火倒映江面，朝天门的宏伟轮廓融入夜色，他一边感叹眼前的美景，一边向岸上的球迷挥手致意，场面热闹非凡。

目前，库里海外账号同步更新相关内容，并发文：“在重庆的这两天，当地人和球迷向我表达了无比的热爱，全程能量满满，令人难以置信。”

这个夜晚，库里不仅用味蕾品味了重庆的烟火气，用双手触摸了重庆的文化根脉，更在江风与夜色中遇见了重庆的独特浪漫，而他的赞叹与喜爱，也让世界进一步看到了这座山水之城的多元魅力与文化自信。